5月7日上午,绍兴市政协副主席余利明一行在集团公司副总经理柏宏的陪同下走访调研鉴湖公司,听取鉴湖李国龙总经理的情况汇报。余利明充分肯定了鉴湖公司在传承“中华老字号”的工作中所取得的成绩,鼓励鉴湖公司要做强主业,充分发挥鉴湖品牌优势,开拓创新,为擦亮黄酒金名片作出新的贡献。
余利明一行先后参观了白酒车间、鉴湖源头取水口、展示厅、库藏酒库等场所,品尝绍兴黄酒的四大品种——元红、加饭、香雪、善酿,了解绍兴黄酒传统酿制技艺,感受源远流长的黄酒文化。随后举行的座谈会上,李国龙总经理介绍了去年鉴湖酒坊成为国家工业遗产后开展的一系列工作,包括规划工业旅游项目、规划研学游基地、提升“鉴湖”老字号品牌定位、技艺传承,品质提升等,阐述了企业在发展过程中遇到的困难。双方就老字号奖励政策的落地、老字号企业传承人培养的机制、对老字号企业品牌宣传和文化传承的政策扶持等工作进行了深入交流和意见征求,现场气氛友好而热烈。